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“甘甜”雙雄會 甘蔗與甜菜的糖業爭霸
在人類美食藝術中,帶來甜味的頭號使者,長期由蔗糖擔任。蔗糖最初的主要來源是甘蔗,這種不是糧食卻勝似糧食的植物,數百上千年來讓人瘋狂。直到19世紀,它又有了個橫空出世的對手——甜菜。這對“甘甜……
作者: 江沖
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荷包牡丹 托名花王繡荷囊
荷包牡丹,古時又叫魚兒牡丹,罌粟科多年生草本,產于我國北部,生于濕潤草地和山坡。我國多個省區都有栽種,有時也由花園中逸為野生。其葉互生,葉多回羽狀分裂,總狀花序,花心形,蒴果長圓形。荷包牡……
作者: 王辰
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濕地樂園 尼日爾的恐龍世界
由于發掘工作開展得晚,非洲的恐龍相比北美洲、亞洲的種類,知名度低不少。所幸自20世紀后半葉以來,已有上百種恐龍化石在非洲多國現身,而且每年都有新種。除了北非的棘龍、鯊齒龍動物群(參見《博物》……
作者: 江泓
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高山“彩虹”顯形記 “董三雞”荒野尋虹雉
在中國西部高山區,生活著三種美艷絕倫的虹雉。它們數量稀少且行蹤詭秘,無論是研究者還是觀鳥者,很少有人能在野外親眼見過全部三種。作者就是其中之一:他是國內極少數能拍全這三種虹雉的自然攝影師之……
作者: 董磊
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滇金絲猴 雪域高山黑精靈
金絲猴是我國最著名的本土猴子,但在全部5種金絲猴中,只有川金絲猴有一身標志性的金毛?!恫┪铩?022年10月號介紹過貴州的黔金絲猴,而云南的滇金絲猴,則是這個小家族中,最適應高山艱苦環境的物種。
作者: 有蘇煜驤
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王莽“新”幣 金匱值萬錢,一刀平五千
我們每天都需要用錢,可真正看到錢幣的機會卻越來越少。要知道,歷史上沿用至今的金屬貨幣、紙幣,都是由中國最早發明使用。在電子支付盛行的今天,錢這種東西將何去何從?讓我們追本溯源,看看貨幣的前……
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越南文字 超級復雜形聲字 毛筆書法寫拼音
說起“漢字文化圈”,我們總是先想到中日韓,卻往往忽視了中南半島的越南。今天的越南,是漢字文化圈唯一以拉丁字母為官方文字的國家。但歷史上,它其實遠比日韓更接近中國,這一點從古越南文“字喃”之……
作者: 蕭陵
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